البواري: “توسيع زراعة الزيتون بـ55% رغم تراجع الإنتاج بسبب الجفاف والتغيرات المناخية”
فاطمة الزهراء ايت ناصر
كشف وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، أن المساحة المغروسة بأشجار الزيتون ارتفعت بنسبة 55 في المائة بفضل تنفيذ مخطط المغرب الأخضر، غير أن الإنتاج شهد تراجعًا ملحوظًا خلال المواسم الثلاثة الأخيرة بنسبة 45% و40% و52% على التوالي، مقارنة بالموسم الفلاحي 2021-2022.
وأوضح البواري، في جواب على سؤال كتابي للمستشار البرلماني خالد السطي، أن سلسلة الزيتون حظيت بعناية خاصة ضمن مخطط المغرب الأخضر (2009-2020)، ما مكنها من تحقيق نمو اقتصادي وهيكلة واسعة، تمثلت في توسع المساحات المزروعة وتحسن الإنتاج وتطور عمليات التثمين.
وأضاف أن المساحة المغروسة بالزيتون ارتفعت بحوالي 487 ألف هكتار بفضل مشاريع الدعامة الثانية والإعانات الموجهة عبر صندوق التنمية الفلاحية، ليصل مجموعها إلى نحو 1.235 مليون هكتار، منها 118 ألف هكتار تم غرسها خلال الفترة ما بين 2021 و2024.
وأشار الوزير إلى أن الإنتاج عرف تحسنًا ملحوظًا نتيجة توسيع المساحات وتطوير أساليب التدبير العقلاني لعوامل الإنتاج، حيث انتقل من معدل 549 ألف طن خلال الفترة 2003-2007 إلى حوالي 1.7 مليون طن خلال السنوات الخمس الأخيرة، أي بزيادة تقارب 200%.
وبخصوص التراجع المسجل في المواسم الأخيرة، أوضح البواري أن الأمر يرتبط بظاهرة التناوب الطبيعية التي تميز شجرة الزيتون، إلى جانب الظروف المناخية القاسية التي شهدها المغرب خلال هذه السنوات، من قلة التساقطات المطرية وضعف الموارد المائية وارتفاع درجات الحرارة.
وفي إطار مواصلة تنمية القطاع، كشف الوزير أن استراتيجية “الجيل الأخضر 2020-2030” تسعى إلى تعزيز سلاسل الإنتاج، وقد تم في هذا السياق توقيع عقد-برنامج بتاريخ 4 ماي 2023 بين الحكومة والهيئة المهنية المغربية للزيتون، بهدف تطوير السلسلة خلال الفترة الممتدة إلى 2030.
ويهدف العقد، بحسب البواري، إلى رفع المساحة المغروسة إلى 1.4 مليون هكتار، وزيادة الإنتاج إلى نحو 3.5 ملايين طن، ورفع كمية زيتون المائدة المصنع إلى 270 ألف طن، إضافة إلى الرفع من صادرات زيت الزيتون وزيت ثفل الزيتون إلى 100 ألف طن، وصادرات زيتون المائدة إلى 150 ألف طن.
كما أكد الوزير أن الدولة رصدت إعانات ودعمًا يشمل مختلف مراحل الإنتاج والتحويل والتسويق الخارجي، إلى جانب تأطير المنتجين والتقنيين وتنظيم الفاعلين المهنيين بما يستجيب لتطلعاتهم.
وأشار إلى استفادة منتجي الزيتون من البرنامج الاستعجالي للتخفيف من آثار الجفاف، عبر تمكينهم من اقتناء الأسمدة الآزوطية بأسعار مدعمة بنسبة تقارب 40% خلال الموسمين الفلاحيين 2023-2024 و2024-2025.
