أسعار الدجاج بالأسواق تلهب جيوب المغاربة

في الآونة الأخيرة ، ارتفعت أسعار الدواجن بشكل ملحوظ ، حيث تراوحت الأسعار في السوق المغربي بين 18 درهمًا و 20 درهمًا للكيلوجرام. شوقي الجراري مدير الاتحاد المهني لقطاع الدواجن يعتبر ارتفاع أسعار الدواجن والبيض الحالي “أمرا عاديا” في المغرب.

وقال الجراري ، إنه قبل هذه الزيادة ، انخفض سعر السوق بشكل حاد ، حيث وصل إلى 11 درهم للكيلوغرام ، واليوم بسبب الأعلاف المركبة التي يأكلها الدجاج ، وخاصة ثمن الذرة و الصوجا المرتفع. أدت الأسعار إلى زيادة كبيرة في تكاليف الإنتاج .

وكشف رئيس اتحاد صناعة الدواجن عن تعرض مزارعي الدواجن لخسائر مادية كبيرة ، مما أجبرهم على خفض الإنتاج بشكل كبير ، وهو ما ينعكس على المعروض من لحوم الدجاج في السوق. وأضاف: “القاعدة هنا واضحة: عندما ينخفض ​​العرض تزداد الأسعار”.