الإقبال

في غياب الأضاحي.. أسعار الدجاج تحلق عاليا

إيمان أوكريش عاشت أسواق الدواجن بالمغرب خلال الأيام القليلة الماضية على وقع ارتفاع صاروخي في أسعار الدجاج، مع اقتراب عيد الأضحى، إذ سجل تحول واضح في أنماط الاستهلاك، بعد قرار إلغاء ذبح الأضحية هذه السنة، نظرا للظرفية التي تمر بها بلادنا. وقد صرح أحد الفاعلين المهنيين بالدار البيضاء، بأن سعر الكيلوغرام من الدجاج قفز إلى 17.50 درهما في البيع بالجملة، فيما يتراوح ثمنه عند “الرياشة” ما بين 20 و21 درهما، مما يعكس الضغط الكبير على العرض نتيجة الإقبال الواسع من طرف المواطنين. ففي ظل الغلاء الذي تعرفه اللحوم الحمراء، اختارت فئات واسعة من المغاربة تحويل وجهتها نحو اللحوم البيضاء، لتظل…