العناصر الغذائية الأساسية

كيف يؤثر الصيام على التوازن الغذائي للجسم؟

أميمة حدري: صحافية متدربة مع حلول شهر رمضان، يتجه اهتمام الكثيرين إلى مراقبة تأثير الصيام على صحة الجسم والتوازن الغذائي. الصيام، رغم كونه ممارسة دينية وروحية، يفرض تغييرات ملحوظة على نمط تناول الطعام ومواعيد الوجبات، ما قد يؤثر على استهلاك العناصر الغذائية الأساسية من بروتينات، فيتامينات، ومعادن. وفي حديثها عن كيفية الحفاظ على توازن غذائي صحي خلال هذا الشهر الفضيل، أكدت أميمة خايا أخصائية الحمية العلاجية والتغذية، أن الصيام قد يكون فرصة لإعادة ضبط العادات الغذائية، شرط التخطيط الجيد للوجبات بين الإفطار والسحور، مع مراعاة التنوع الغذائي وتجنب الإفراط في المأكولات الدسمة والمصنعة. وأبرزت خايا في تصريح لها ضمن برنامج…