السبانخ

أسعار الخضراوات الورقية ترتفع مع بداية رمضان

أميمة حدري سجلت أسواق الخضراوات الورقية، ارتفاعا ملحوظا مع بداية شهر رمضان المبارك، وسط زيادة الطلب على المواد الغذائية المرتبطة بالمائدة الرمضانية، خاصة وأنها عنصر أساسي في تحضير الشربات والسلطات. جولة ميدانية بسوق بوقرون بالعاصمة الرباط، تكفي لمعاينة ارتفاع أسعار بعض الخضر الورقية، بحيث أكد بعض المتسوقين أن أسعار الخس، السبانخ، الجرجير، والبقدونس والقزبرة، شهدت ارتفاعات الى أكثر من نصف السعر، مقارنة بأسعار نهاية الشهر الماضي، وهو ما انعكس بشكل مباشر على جيوب الأسر المغربية، وسط ارتفاعات أخرى مسجلة في أسعار المواد الأخرى من لحوم حمراء وخضر وفواكه. ووصل سعر ربطة القزبر والبقدونس إلى 6 دراهم أو أكثر، والتي كانت…