جبلي لـ”إعلام تيفي”: اللحوم الحمراء قد تصل إلى 150 درهما للكيلوغرام خلال الصيف
أميمة حدري
تتجه أسعار لحوم الأبقار في المغرب نحو مرحلة جديدة من الارتفاع، وسط تحذيرات من انعكاسات مباشرة للتقلبات الدولية على السوق الوطنية، في وقت بدأت فيه كلفة اللحوم المستوردة، خاصة القادمة من البرازيل، تقترب من مستويات الأسعار المسجلة بالنسبة للمنتوج المحلي، بحيث بلغت في المجازر الكبرى حوالي 100 درهم للكيلوغرام بالجملة.
وفي هذا السياق، دق محمد جبلي، رئيس الفيدرالية المغربية للفاعلين في قطاع المواشي، ناقوس الخطر بشأن مستقبل أسعار اللحوم، مؤكدا أن المرحلة المقبلة قد تشهد زيادات إضافية إذا لم يتم التدخل لضبط توازن العرض والطلب داخل السوق الوطنية.
وأوضح جبلي، في تصريح لـ “إعلام تيفي“، أن المؤشرات الحالية لا تدعو إلى الاطمئنان، مشيرا إلى أن استمرار الاعتماد على أسواق محددة للتوريد، مقابل ارتفاع تكاليف الاستيراد، يضع السوق المغربية أمام تحديات حقيقية قد تنعكس على المستهلك بشكل مباشر خلال الأسابيع المقبلة.
وأضاف المتحدث أن أسعار اللحوم البرازيلية أصبحت تتراوح ما بين 95 و100 درهم للكيلوغرام، بعدما كانت تشكل في فترات سابقة بديلا أقل كلفة، مبرزا أن هذا المعطى يقلص هامش التحكم في الأسعار ويحد من قدرة المستوردين على توفير منتوج بأسعار تنافسية.
ولم يستبعد الفاعل المهني أن تعرف أسعار البيع بالتقسيط مزيدا من الارتفاع خلال فصل الصيف، مرجحا أن تصل إلى مستويات قياسية قد تبلغ 150 درهما للكيلوغرام، إذا استمرت الظروف الحالية، خاصة مع تزايد الطلب خلال الموسم الصيفي الذي يعرف عادة كثافة في الاستهلاك بسبب الأعراس والحفلات والتنقلات.
ودعا جبلي إلى اتخاذ تدابير عاجلة لتفادي مزيد من الاضطراب في السوق، من خلال تنويع مصادر الاستيراد وفتح المجال أمام أسواق أوروبية، وعلى رأسها السوق الإسبانية، بما يسمح بتعزيز العرض الوطني وتخفيف الضغط على الأسعار خلال الأشهر المقبلة.
