جناح يكشف لـ“إعلام تيفي” أسباب تراجع أسعار الدواجن في السوق الوطنية
فاطمة الزهراء ايت ناصر
أكد سعيد جناح، الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أن سوق الدواجن يشهد حاليا وفرة كبيرة في العرض، أدت إلى تراجع أسعار دجاج الأمهات أي الدجاج البياض إلى مستويات منخفضة بلغت حوالي خمسة دراهم للقطعة، معتبرا أن هذا الانخفاض لا يرتبط بضعف الطلب، بل بارتفاع الإنتاج وتدفق كميات كبيرة إلى الأسواق.
وأوضح جناح، في تصريح لـ”إعلام تيفي” ، أن هذا المعطى يعكس اختلالا واضحا في توازن السوق، حيث يتزامن تراجع أسعار البيض مع طرح كميات مهمة من دجاج الأمهات، ما ساهم في زيادة العرض بشكل كبير وأثر مباشرة على مربي الدجاج الأبيض.
وأضاف أن الموزعين يشتغلون حاليا بأكثر من طاقتهم الاستيعابية، مما ينفي وجود أي علاقة بين انخفاض الأسعار الحالي وتراجع استهلاك المواطنين للدجاج، بقدر ما يعكس ضغط العرض داخل السوق.
وأشار المتحدث إلى أن غياب التنظيم وتضارب المعطيات داخل القطاع فاقما من حدة الأزمة، مذكرا بأن الارتفاع غير المبرر لأسعار الكتاكيت خلال الفترة الماضية، والذي بلغ حوالي 14 درهما بفعل المضاربات والسماسرة، دفع المربين وأصحاب المحاضن إلى رفع الإنتاج بشكل مفرط، وهو ما أدى اليوم إلى فائض كبير في العرض.
كما لفت جناح إلى أن الإكراهات المرتبطة ببعض الأسواق الخارجية، خصوصا في ما يتعلق بالتصدير نحو دول مثل مالي، ساهمت في تفاقم الوضع، بعد توقف تصدير الكتاكيت وبيض التفريخ، المقدر بحوالي 7 ملايين وحدة شهريا، مما أدى إلى توجيه هذا الفائض بالكامل نحو السوق المحلية.
