جودة القطيع الوطني وترقيم الأضاحي: جهود مكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية في عيد الأضحى

أكد عبد الغني عزي، مدير مراقبة المنتجات الغذائية في المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، أن القطيع الوطني الذي يستهدف تلبية الطلبات في عيد الأضحى هو صحي ومرضٍ.

وفي حوار خاص مع وكالة المغرب العربي للأنباء، أشار عزي إلى أن المكتب يقوم بعمليات مراقبة مكثفة من خلال أخذ عينات من اللحوم والعلف ومياه الشرب، وتحليلها، وذلك للتأكد من جودة القطيع الوطني.

وأضاف أن المصالح البيطرية في المكتب تقوم بتتبع ومراقبة الحيوانات الزراعية في جميع أنحاء البلاد بالتعاون مع الأطباء البيطريين في القطاع الخاص والسلطات المحلية. وأكد أنه في حالة عدم مطابقة المعايير، يتم إعداد تقارير وإرسالها إلى النيابة العامة.

وبالنسبة لترقيم الأضاحي، أوضح عزي أن المكتب يقوم بتسجيل مزارع الأغنام والماعز المخصصة لعيد الأضحى، ويمتلك قاعدة بيانات شاملة تحتوي على معلومات عن المربين، وتُحدث بانتظام.

وأشار عزي إلى أن عملية ترقيم المواشي تتم عن طريق وضع حلقة على أذن كل رأس ماشية، ونصح المستهلكين بشراء أضاحي مرقمة لضمان إمكانية تتبعها، حيث تسهم تلك الحلقة في تواصل المربي مع المستهلك ومع مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية.

من جهة أخرى، أعلنت (أونسا) عن إطلاق حملة تواصلية مكثفة تستخدم بشكل أساسي وسائل التواصل الاجتماعي، بهدف تقديم النصائح اللازمة للمستهلكين.

وأفاد عزي أنه سيتم توفير خدمة المداومة خلال فترة عيد الأضحى، من خلال مركز النداء التابع للمكتب، والذي سيضم 500 بيطري وتقني.

وفي الشهر الجاري، أشار وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، إلى أن المكتب الوطني للسلامة الصحية قام بترقيم 5.4 مليون رأس من الأغنام والماعز المخصصة للذبح.

كما تم تسجيل 214 ألف وحدة لتربية وتسمين الأكباش المخصصة لعيد الأضحى لدى المكتب، وتم إنشاء وتجهيز 34 سوقًا مؤقتًا في مختلف مناطق المملكة بهذه المناسبة.