مرضى السكري

حمضي لـ”إعلام تيفي”: “السلوك الغذائي غير المتوازن في عيد الأضحى يضاعف مخاطر مضاعفات السكري”

فاطمة الزهراء ايت ناصر حذّر الطيب حمضي، طبيب وباحث في السياسات والنظم الصحية، من المخاطر الصحية المرتبطة بتغذية مرضى السكري خلال عيد الأضحى، مؤكدا أن استهلاك اللحوم، خاصة لحم الغنم، يمثل التحدي الأول قبل الحلويات والمشروبات الغازية التي تأتي في المرتبة الثانية من حيث التأثير على توازن السكر في الدم. وأوضح حمضي أن لحم الأضحية، رغم أنه لا يحتوي على نسب مرتفعة من السكريات، إلا أنه غني بالدهون المشبعة التي ترفع مستوى الكوليسترول الضار، ما يشكل خطرا مباشرا على صحة القلب والشرايين لدى المصابين بالسكري، خاصة أولئك الذين يعانون من هشاشة في الأوعية الدموية. وأضاف أن الإفراط في تناول اللحوم…